Der Alfa Unterbau Wagen ist die perfekte Ergänzung zu deinem Alfa 5Minuti. Der Pizzaofen lässt sich leicht mit dem Unterwagen verbinden und macht ihn flexibel. Durch das einfache Entfernen der Standfüße des Alfa 5Minuti kann man diese einfach durch Befestigungsschrauben ersetzen und fertig ist der Rollbare Pizzaofen. Mit dem Unterwagen hat man Platz, um Holz, eine Gasflasche oder auch Grillzubehör zu verstauen. Durch den Sichtschutz an der Frontseite sieht der Pizzaofen stets aufgeräumt und ordentlich aus.
Durch die Vollgummi Schwerlastrollen und dem stabilen Griff lässt sich der Unterwagen auch über schlechte Untergründe. Die Verpackung passt in jeden Kofferraum und kann gleich mitgenommen werden. Mit einem Gewicht von 29 kg weist der Tisch eine hohe Tragfähigkeit auf und ist nicht kaputt zubekommen.