Uruguay Rind Entrecôte

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Uruguay Rind Entrecote Natürlich aufgezogene Rinder nur mit Kräutern und Gräsern gefüttert - so schmeckt auch das Fleisch!
Beschreibung

Details

Das Entrecôte ist ein Teilstück des Rückens und stammt aus der Hochrippe. Es zeichnet sich aus durch seine schöne Marmorierung, die das Fleisch besonders zart und saftig macht. Es kann sehr gut als Steak aber auch als wundervoller, am Stück gegarter, Braten zubereitet werden.
Zusatzinformation

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Herkunftsland Uruguay
Rasse Angus reinrassig
Reifung Wet Aged
Schnitt Rib Eye Roll - Entrecote
Verpackung Vakuum
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