US Rind Filet -ohne Kette- Tenderloin Side Muscle off

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Das Fleisch ist wunderbar marmoriert und besonders saftig. So schmeckt es in den besten Steakhäusern Amerikas
Beschreibung

Details

Das Filet dieses Nebraska Black Angus hat einen sehr feinen Fleischgeschmack und eine zarte, doch ausgeprägte, Marmorierung. Es bildet das zarteste Stück des Rinds, das die Verwendung vom Messer fast schon unnötig macht.

Liebhaber von zartem und fettarmem Fleisch liegen mit diesem Schnitt genau richtig.

 

 

Zusatzinformation

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Herkunftsland Vereinigte Staaten
Rasse Angus mit Hereford gekreuzt
Reifung Wet Aged
Schnitt Tenderloin - Filet
Verpackung Vakuum
Lieferzeit 1-3 Werktage
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